# Event Details - **Event Name**: ATELIER-FORMATION SUR LE MATCHA CÉRÉMONIAL [Certification Professionnel ITCRDC] - **Event Start and End Date**: Sat, 07 Mar, 2026 at 10:00 am – Sat, 07 Mar, 2026 at 01:00 pm - **Event Description**: DÉCOUVREZ LE MONDE DU THÉ MATCHA CÉRÉMONIAL à notre école de thé ITCRDC, dans les locaux de CHARYŪ [6872 rue St-Hubert] Nos maîtres-instructeurs de thé japonais certifiés de niveau mondial vous offrent une formation sur le thé matcha sous la bannière de l'ITCRDC (Institut du Thé et Centre de Recherche & Développement du Canada). Le programme sous forme conviviale d'une durée de 3 heures est à la fois instructif et gustatif - pour les débutants comme les professionnels. Le contenu de l'enseignement permettra aux étudiant(e)s d'acquérir une connaissance supérieure à la moyenne des professionnels œuvrant dans le domaine du thé matcha. ► Un certificat de complétion et de reconnaissance de savoir vous sera remis au titre professionnel : Spécialiste dans le domaine du thé matcha. PROGRAMME • ORIGINE, PRODUCTION & BIENFAITS Apprenez sur l'origine du Matcha, ses bienfaits et bien plus. Vous aurez ensuite l'occasion de fabriquer vous-même la poudre de matcha en moulant des feuilles de thé Tencha à partir d'une meule traditionnelle en pierre et le goûter. • DÉGUSTATION & ANALYSE DES QUALITÉS, GOÛTS ET ARÔMES La partie découverte & dégustation des thés de l'atelier vous permettra d'essayer en mode évaluateur/trice 5 matchas (1 grade barista, 1 grade cérémonial, 3 grade cérémonial grand cru) provenant de nos importations exclusives. À travers les dégustations, vous découvrirez les cultivars ainsi que le monde des goûts et des arômes du matcha ; déconstruisant ainsi le mythe du matcha qui ne goûte qu'herbacé, astringent et marin comme on retrouve sur le grand marché. • USAGE DES DIFFÉRENTES QUALITÉ DE MATCHA, FRAÎCHEUR & CONSERVATION Cette partie du programme vous permettra de mieux comprendre les forces et faiblesses de chaque qualité de matcha et leurs utilités. De plus, les secrets que l'industrie du thé ne révèle pas sur les notions de fraîcheur et de conservation du matcha vous seront dévoilés. • L'ART DE LA PRÉPARATION & DÉGUSTATION DU MATCHA CÉRÉMONIAL En finale, vous pourrez choisir un des matchas cérémoniaux goûtés. Sous notre guidance, vous apprendrez à le préparer et le boire de manière cérémoniale en style Usucha. Une pâtisserie japonaise traditionnelle du moment sera aussi servie pour accompagner votre matcha. • QUESTIONS & RÉPONSES [ NIVEAU DÉBUTANT-PROFESSIONNEL ] - **Event URL**: https://allevents.in/mount-royal/atelier-formation-sur-le-matcha-cÉrÉmonial-certification-professionnel-itcrdc/200029757882817 - **Event Categories**: Art - **Interested Audience**: - total_interested_count: 0 ## Ticket Details - **Ticket URL**: https://t-guru.ca/collections/ateliers/products/formation-sur-le-matcha-ceremonial-confection-degustation-certification-itcrdc-7mars?utm_source=AllEvents.in&utm_medium=event-discovery-platform&utm_campaign=mount+royal-events ## Event venue details - **city**: Mount Royal - **state**: QC - **country**: Canada - **location**: 6872 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada - **lat**: 45.53858 - **long**: -73.60915 - **full address**: 6872 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada, 6868 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada, Mount Royal ## Event Organizer details - **affiliate_id**: 2 - **organizer**: Thés Guru • Les maîtres du thé et du savoir ancestral (https://allevents.in/org/thés-guru-•-les-maîtres-du-thé-et-du-savoir-ancestral/20431035) ## Event gallery - **Alt text**: banner - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/5ad1855c7da30ee1d7d727ef5da1a77a18dbc7e42878892fdc38491be9918a64-rimg-w1200-h675-dc2f2f2f-gmir?v=1772403316 - **Alt text**: thumbnail - **Image URL**: https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/e3094a3400b77fb490e09d6102254f41f1a418dcb53663d632e92abd79bb94c4-rimg-w300-h300-dc30302f-gmir?v=1772403317 ## FAQs - **Q**: When is the event happening? - **A:** Sat, 07 Mar, 2026 at 10:00 am - **Q**: Where is the event happening? - **A:** 6872 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada, 6868 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada, Mount Royal - **Q**: Who is organizing the event? - **A:** Thés Guru • Les maîtres du thé et du savoir ancestral - **Q**: What type of event is this? - **A:** Art - **Q**: Where can I find ticket details about ATELIER-FORMATION SUR LE MATCHA CÉRÉMONIAL [Certification Professionnel ITCRDC] ? - **A:** You can find ticket details about this event on AllEvents. ## Structured Data (JSON-LD) ```json [ { "@context": "https://schema.org", "@type": "Event", "name": "ATELIER-FORMATION SUR LE MATCHA CÉRÉMONIAL [Certification Professionnel ITCRDC]", "image": "https://cdn-az.allevents.in/events5/banners/5ad1855c7da30ee1d7d727ef5da1a77a18dbc7e42878892fdc38491be9918a64-rimg-w1200-h675-dc2f2f2f-gmir?v=1772403316", "startDate": "2026-03-07", "endDate": "2026-03-07", "url": "https://allevents.in/mount-royal/atelier-formation-sur-le-matcha-cÉrÉmonial-certification-professionnel-itcrdc/200029757882817", "location": { "@type": "Place", "name": "6872 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "6868 Rue St-Hubert, Montréal, QC H2S 2M6, Canada", "addressLocality": "Mount Royal", "addressRegion": "QC", "addressCountry": "CA" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": "45.53858", "longitude": "-73.60915" } }, "eventAttendanceMode": "https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode", "description": "DÉCOUVREZ LE MONDE DU THÉ MATCHA CÉRÉMONIAL\nà notre école de thé ITCRDC, dans les locaux de CHARYŪ [6872 rue St-Hubert]\n \nNos maîtres-instructeurs de thé japonais certifiés de niveau mondial vous offrent une formation sur le thé matcha sous la bannière de l'ITCRDC (Institut du Thé et Centre de Reche", "organizer": [ { "@type": "Organization", "name": "Ths Guru Les matres du th et du savoir ancestral", "url": "https://allevents.in/org/thés-guru-•-les-maîtres-du-thé-et-du-savoir-ancestral/20431035" } ] } ] ```